製造部の伊藤幸一です。
長男の誕生日に特別展「ポケモン化石博物館」が開催している岐阜県博物館に行ってきました。ポケモンを化石などにして展示しており、長男はもちろん2歳下の妹まで大興奮。自分も意外と迫力があったので楽しめました。

博物館なので特別展以外の恐竜の化石や関市なので、日本刀も展示されていました。長男もいろいろ興味を持ったらしく、帰りの車の中で話しが止まりませんでした。もしかしたら、考古学の道に進むかも知れないと思うと、将来が楽しみです。

技術部の原です。
先月末、紅葉を見がてら、長野県の開田高原をドライブしてきました。この辺りは蕎麦が美味しいのですが、とうもろこしも有名だったりします。何年か前も路肩で農家さんが販売していた朝採りとうもろこしを買って帰り、茹でて頂いたのですが、びっくりするほど甘く、粒も大きくてとても美味しかったのを覚えています。

が、しかし、今回は前々から気になっていた、とうもろこしソフトクリーム🍦に挑戦してみることに・・・。お味は、ミルクが多めの冷製コーンスープをソフトクリームにした感じで、とうもろこし感を少し控えめにすることで、食べやすいよう上手く調整されている印象でした。開田高原へお立ち寄りの際は、是非一度はご賞味頂きたい一品です。

製造部の伊藤敦です。
先日、自宅の庭の掃除と畑の片付けのついでに、焼き芋をやろうと思いました。焼き芋をやったのですが、まだ熾火が残っていたので、ダッチオーブンでローストポークを作ってみました。豚肉とジャガイモ、玉ねぎ、にんじん、それぞれ丸ごと鍋に入れ、炭の中に入れて約一時間で完成です。ほったらかしで作れるので、簡単に作ることが出来ました。片付けは大変でしたが、料理もでき家族にも喜ばれたので、良かったです。

代表取締役社長の浅井達郎です。
中国赴任中、現地のスーパーを訪れた際に驚いたことの一つが、ヌンチャクが普通に売られていたことです。特に武道具専門店というわけでもなく、一般的な日用品や食料品が並ぶ中に、まるでおもちゃのように吊り下げられたヌンチャクを見つけました。しかも、プラスチック製、木製、金属製とバリエーションが豊富で、お値段は26元から35元程度。日本円にしても数百円で買えてしまうという驚きの安さです。思わず手に取って、これは実際に使う人がいるのか、それとも装飾品として買うのかと想像を膨らませてしまいました。

技術部の鈴木です。
写真は、日本橋にある老舗百貨店の地下入り口です。百貨店ではありますが、暖簾が掛かっていることで、創業当時の呉服店のような風情があります。この百貨店は、2023年に創業350周年を迎えたそうです。正札販売を世界で初めて実現し、日本初のエスカレーター設置、劇場の開設、中央ホールにパイプオルガンを設置するなど、常に先進的な取り組みをし続けて今日に至っています。

弊社は今年創業75周年を迎えます。350年とまではいかなくとも、日々進化し、常にチャレンジする気持ちを持ち続け、この先も長く必要とされる企業となれるよう頑張っていきたいと思います。

製造部の高橋です。
今年の夏も異常な暑さでしたが、ようやく秋らしくなってきて過ごしやすくなりましたね。秋といえば味覚の秋ですが、先日スーパーで秋刀魚が3本390円という破格値で売っていたので、購入してみました。時期が早いのか脂のノリはイマイチでしたが、久しぶりの味覚に満足できました。

ところで、秋刀魚の脂のノリといえば皆さんはどこを見ますか？「身が太くてハリがある」「口の先が黄色い」などはよく聞きますが、私は頭の後ろの膨らんでいるものを選ぶようにしています。以前、魚屋さんに教えてもらい、それ以来ここを見て購入していますが、勝率は良いと思います。今年は秋刀魚が豊漁のニュースも聞こえ、例年より買いやすくなりそうですので、秋刀魚を買われる際には、頭の後ろで選んでみては如何ですか？

技術部の今井です。
先月、岐阜県高山市まで家族とキャンプに行ってきました。天気予報では雨予報の中、幸いにも天気が崩れることなく、川遊びや花火を満喫。夕飯にはTボーンステーキをBBQで初めて焼いてみました。Tボーンステーキは赤身が多く、食べ応えもあり、肉の旨味が口いっぱいに広がり、とても美味しく頂くことが出来ました。自然豊かな場所で、またゆっくりした時間を過ごしたいと想います。

営業部　渡辺です。
先日、お休みを利用し、何年か振りに甲子園球場に地元の出場校の応援に行って来ました。とても暑い中、アルプススタンドからの大声援での応援に、感動しました。地元の出場校は残念ながら負けてしまいましたが、春大会も応援に行きたくなりました。

【展示会出展のお知らせです】
９月１８日(水)～２０日(金)に、東京ビッグサイトで開催される、2024VACUUM真空展に、弊社全製品を出展させて頂きます。弊社ブースは、『東５ホール 小間番号V-11』となります。皆様のご来場を、心よりお待ち致しております。